養父蒸溜所

養父蒸溜所

-

養父蒸溜所 養父蒸溜所

時を操るウイスキーが、ここに。

時を操るウイスキーが、ここに。 時を操るウイスキーが、ここに。

technology

挑戦を牽引するのは、
大手酒造メーカーの
技術部門の元トップ。
日本のお酒の歴史を築き上げてきた
レジェンドたちが、
いつか本当に形にしたかった
理想のジャパニーズウイスキー
づくりに着手する。

Supervision

Supervision

「ウイスキーのポテンシャルを
信じているからこそ、
古い価値観の象徴のような見られ方を
変えたいと思いました」

Background Background

Background

常識を塗り替えていく人にこそ、
味わってほしい。

INNOVATION

INNOVATION

お知らせ

2024.01.17
2月11日(日)開催「ウイスキー&スピリッツフェスティバル2024 in 横浜」に出店します
2024.01.11
Yabu Distillery Restaurant “養父蒸溜所”OPENしました

さあ、いざ世界へ。
ウイスキーはまだまだ面白くなる。